最上の農家

おいしいファーム

会員番号:10002

屋号:おいしいファーム

運営形態:個人事業主

氏名:石井昭一

住所:新庄市大字昭和

メールアドレス:info@nosya.net

出身地:新庄市昭和

生年月日:昭和45年

所在地(地区名):新庄市(昭和)

就農時期、農業歴:30年

表彰・受賞、資格・認定:成29年「やまがた有機農業の匠」認定

所属している会社・団体:山形県有機農業者協議会・最上地区有機農業者協議会・スローフード山形

取引実績:大地を守る会・関東地方有名米穀店

ホームページURL:http://oishiifarm.com

Facebook:https://www.facebook.com/146811025442900/

コメント(こだわり、想い、メッセージ):

昭和という地域でオーガニックで農業をしています。田畑と向き合う中、単一作物だけが栄えるモノカルチャーに違和感を感じ、雑草も虫も共生する農業が出来ないかと、オーガニックに取り組むようになりました。その中で気がついたことは、「根っこ」の大切さです。良い根が良い葉を作り、良い葉が良い根を作り、その巡りが良い実りをもたらす事です。 土の状態を調え、農薬に頼らないことにより、良い根っこが育ち、作物が健康に育ち、健康な米・野菜となり、食べる人の健康へと繋がるのです。それこそが、私達の目指すオーガニックです。

品目:米 (亀の尾)

番号 品 目 名 内容説明 出荷量・面積 時  期
1 米 (亀の尾) JAS有機栽培   通年(時期により完売)
2 米 (さわのはな) JAS有機栽培   通年(時期により完売)
3 米 (つや姫) JAS有機栽培   通年(時期により完売)
4 米 (コシヒカリ) JAS有機栽培   通年(時期により完売)
5 米 (山形95号) JAS有機栽培   通年(時期により完売)
6 米(永作もち) JAS有機栽培   通年(時期により完売)
7 米 (赤米) JAS有機栽培   通年(時期により完売)
8 米 (黒米) JAS有機栽培   通年(時期により完売)
9 加工品 (甘酒・塩糀) 自家産有機米を自家で無添加加工   通年(時期により完売)
10 加工品 (漬物) 自家産無農薬栽培野菜を無添加加工   通年(時期により完売)

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