尾花沢すいか 古澤亜紀

夏の山形を代表する「尾花沢すいか」。
2026年7月26日（日）開催のにちよん朝市には、尾花沢市ですいかを栽培する古澤亜紀さんが出店します。
尾花沢すいかは、昼夜の寒暖差が大きい気候の中で育ち、みずみずしさとシャリっとした食感、甘みが特徴です。
当日は、古澤さんが大切に育てた旬の尾花沢すいかを販売予定です。
ぜひ、生産者さんと直接お話ししながら、旬ならではの味わいをお楽しみください。

古澤さんの日々の畑の様子や収穫風景は、Instagramでもご覧いただけます。