井上 千草【4sis.farm】

メッセージ “幸せいっぱいの食卓のために”をテーマに、2021年に農業をスタートしました。ネギを主に栽培しながら、さまざまな野菜を農薬・化学肥料を使わずに、環境にやさしい農業を目指し、日々奮闘しています。 ” […]

【予約開始!】2020年度も新庄市産の山ぶどうでワイン制作

山形県新庄市で栽培されている山ぶどう(ヤマ・ソービニョン)を100%使用したワイン「想 OMOI」が販売予定となっている。 ワイン制作プロジェクトを進めているのは新庄市本合海地区の有志で結成された「一房のぶどうプロジェク […]