工房ストロー 髙橋伸一さん
工房ストロー
髙橋 伸一
TAKAHASHI SHINICHI
生年月日：昭和50年
出身：山形県真室川町（平岡）
MESSAGE
この地域の昔ながらの農業スタイルをお手本に暮らしていけたらいいなと思ってます。
PROFILE
| 屋号 | 合同会社 玄氣 |
| 氏名 | 髙橋 広一 |
| 出身地 | 山形県新庄市（谷地小屋） |
| 生年月日 | 1969年5月30日 |
| 所在地 | |
| 趣味 | |
| 好きな食べ物 | |
| 営農歴 | 実家が農家であったため、幼いころから農作業を手伝ってきた。 高校卒業後は、地元の役場に就職しつつも、農作業の手伝いは続け、40歳の節目で退職し就農。 2017年には地域の生産者と「真室川伝承野菜の会」を結成。 事務局長として会を取り仕切る。 |
| 所属団体 | 真室川伝承野菜の会／藁細工SAKICHIL |
| ホームページ | 工房ストロー |
| SNS | Instagram |
PRODUCTS
【春の最上伝承野菜】
※4・5月
ひろこ・雪割菜・地ネギ
【夏の最上伝承野菜】
※7～9月
勘次郎胡瓜・弥四郎ささぎ・赤にんにく
【秋の最上伝承野菜】
※9～11月
からどり芋・地かぶ・とっくりかぶ
【冬の最上伝承野菜】
※12月～
各種大豆類・隠元豆類・乾物各種
（からどり芋がら・鷹の爪ほか）
【藁細工各種】
工房ストローのHPからご覧いただけます
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