最上の農家

三宅 清一

会員番号:11017

屋号:真室川養蜂

氏名:三宅清一

電話番号:0233-62-4440

Fax:0233-62-3373

メールアドレス:shop@e-kinoko.jp

出身地:真室川町

生年月日:昭和29年4月1日

所在地(地区名):真室川町

趣味:きのこ作り(トビ茸・舞茸・原木なめこ)

好きな食べ物:肉系

農業の履歴:23歳から独学で養蜂を学びました。

所属している会社・団体:三宅工務店

取引実績:ネット委託販売・道の駅(あ・ら・伊達な道の駅)・ヨークベニマル(新庄店)など

ホームページURL:https://www.e-kinoko.jp/

コメント(こだわり、想い、メッセージ):

ミツバチは家族を守るために命を懸けて働く生き物で、人間も学ぶところがたくさんあります。はちみつはミツバチが命を懸けて集めた自然の恵みです。
無添加・非加熱で、加糖・精製は一切行わない自慢の国産100%天然純粋蜂蜜です。

  • 三宅 清一
品目名 内容説明
とち蜜 独特の強い香りで濃厚な味。年配の方に多く好まれます。結晶は採蜜から6か月後位から。
アカシア蜜 香も良く味は、あっさりして癖がなく多くの方に一番人気です。一流蜜です。結晶は採蜜の日から1年後位から。
山ふじ蜜 優しい香りで味はスッキリで、まろやか。アカシア蜜に似ています。おすすめ蜜です。
百花蜜 複数の花の蜜が混ざり合う蜜で、採蜜の時期により味も香りも全く違います。

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